Is Cardamom Good for Weight Loss
Is Cardamom Good for Weight Loss:- खाने पीने की कोई डिश हो या मिठाई, उसमें अच्छी खुशबू लाने के लिए हम सभी इलायची का ही प्रयोग करते हैं। मसाले और माउथ फ्रेशनर के रुप में ही इस्तेमाल किया जाता है।
अधिकतर लोगों को तो यह पता भी नहीं कि यह आपकी सेहत के लिए भी कई मायनों में फायदेमंद होती है। मुंह की बदबू दूर करने और व्यंजनों की खुशबू बढ़ाने में काम आती है, बल्कि यह सर्दी-खांसी, पाचन से जुड़ी समस्याएं, उल्टी, मूत्र से जुड़ी समस्याएं आदि के उपचार में बहुत कारगर है।
आप ज्यादा खाने लगे. इसका ज्यादा सेवन भी आपके लिए अच्छा नहीं रहेगा, इलायची दो प्रकार की होती है। यानी बड़ी और छोटी. दोनों ही इलायची का प्रयोग मसालों के रूप में किया जाता है।
इलायची में मैग्नीशियम और पोटेशियम प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, जिससे शरीर का ब्लड सर्कुलेशन हमेशा सामान्य बना रहता है, और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रहता है।
इलाइची में मैग्नीशियम, पोटेशियम, कैल्शियम होता है जो आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है। आपके शरीर में मौजूद चर्बी को जलने के अलावा, इलायची शरीर से कई प्रकार के रोगों से लड़ने में मददगार होती है।
इसके कई और फायदे भी है। ये वज़न कम करने, कील-मुंहासों को खत्म करने में भी मददगार होती है। इस छोटे से सुगंधित मसाले को ‘मसालों की रानी’ कहा जाता है। सफेद इलायची यानी खुशबू का खजाना।
कई बार लोग स्वाद के चक्कर में ज्यादा इलायची का सेवन करने लगते हैं, यह भी उनके लिए सही नहीं होता। आपको यह बताएंगे कि आपके स्वाद के अलावा भी कई तरह से आपको फायदा पहुंचाती है।
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इलायची के फायदे:-
काली इलायची हृदय के स्वास्थ को बेहतर बनाने में भी मदद करती है। ब्लड प्रेशर भी नियंत्रण में रहता है। अगर आप नियमित रूप से काली इलायची का सेवन करेंगे तो आपका हृदय स्वस्थ बना रहेगा।
इलायची की तासीर गर्म मानी गई है, जो कि शरीर को गर्मी देती है। छोटी इलायची से फेफड़ों में रक्तसंचार तेज गति से होने लगता है, जिससे सांस लेने की समस्या जैसे अस्थमा, तेज जुकाम और खांसी से राहत मिलती है।
छोटी इलायची से फेफड़ों में रक्तसंचार तेज गति से होने लगता है। इससे सांस लेने की समस्या जैसे अस्थमा, तेज जुकाम और खांसी से राहत मिलती है। सेवन से आपके शरीर पर ठंड का असर कम होता है।
हर किसी की कोशिश रहती है कि उसे कब्ज की समस्या न हो। यदि आपको कब्ज है, तो छोटी इलायची का सेवन या छोटी इलायची को पकाकर तैयार किए गए पानी का सेवन आपको फायदा देगा।
काली इलायची में एंटीसेप्टिक और एंटीबैक्टीरियल गुण पाया जाता है, जिससे यह सिर के खाल में इंफेक्शन होने पर औषधि का काम करता है।
यदि आपको किसी तरह की नशे की लत है या नशे से बचना है, तो आप इलाइची का इस्तेमाल कर सकते हैं। आपको सिर्फ एक इलाइची को चूसना हैं, और आपकी लत खत्म हो जाएगी।
इलायची ड्रिंक बनाने के लिए एक पैन में 2 कप पानी डालें, और उसमें उबाल आने दें, और फिर इलायची की 4 से 5 दाने डालें, इसके बाद पानी को छानकर सोने से पहले पि ले।
5 से 6 इलायची को छीलकर रात भर पानी में भिगो दें। सुबह उसी पानी को गर्म कर ले। इस पानी को दिन में 3 से 4 बार पीने से आपका काफी वजन कम होगा। आप एक दिन में लगभग 1 लीटर गर्म इलाइची वाला पानी पी सकते हैं।
इलायची का अधिक सेवन करने से:-
प्रेगनेंसी के दौरान इलायची का अधिक सेवन गर्भपात का कारण बन सकता है, प्रेगनेंसी के दौरान इलायची का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह लें।
इसका अधिक सेवन करने से इसके बीज धीरे धीरे इकट्ठा होकर गाल ब्लैडर में स्टोन का कारण बन जाते हैं। जिन लोगों को पथरी की समस्या है, उनके लिए इलायची का सेवन परेशानी पैदा कर सकता है।
इलायची का आप अधिक सेवन कर लेते हैं, उल्टी आने की समस्या हो सकती है। खासकर, गर्मी के मौसम में अधिक इलायची खाने से बचना चाहिए। इससे शरीर में गर्मी बढ़ सकती है।