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Papaya Shake Recipe
Papaya Shake Recipe-गर्मियां यानि नींबू पानी, शरबत,आईसक्रीम और शेक्स पीने का मौसम। गर्मियां आते ही लोग अक्सर खुद को ठंडा और कूल रखने के लिए अलग-अलग तरीके अपनाते हैं। आईसक्रीम और शेक्स सिर्फ बच्चों को ही नहीं, बल्कि बड़ो को भी बेहद पसंद आते हैं। क्योंकि आईसक्रीम और शेक्स में दूध के साथ अधिकतर मौसमी फलों का इस्तेमाल किया जाता है।
जिससे बच्चों को फल खिलाना भी आसान हो जाता है। इसलिए आज हम आपको बच्चों को पपीता खिलाने के लिए पपीते का शेक यानि पपाया शेक रेसिपी बता रहे हैं।
आवश्यक सामग्री – Ingredients for Papaya Shake Recipe
| पपीता | 2 बाउल |
| चीनी | 5-6 चम्मच |
| दूध | 2 1/2-गिलास |
| बादाम | 7-8 |
| काजू | 7-8 |
| आइसक्रीम | 1 कप |
पपीता शेक बनाने की विधि – How to Make Papaya Shake Recipe
पपीता शेक बनाने के लिए सबसे पहले पपीते को दो भागों में काट ले और इसके बीज और जाल साफ कर ले। अब ऊपर का छिलका चाकू से निकाल दे और छिलका निकालने के बाद पपीते को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, ताकि आसानी से मिक्सर में ग्राइंड हो सके।
अब मिक्सर जार में पपीते के टुकड़े डालें और साथ में एक कटोरी चीनी और एक गिलास दूध डालकर 1 मिनट के लिए मिक्सर घुमाए।
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1 मिनट मिक्सर घुमाने के बाद अच्छी तरह पल्प तैयार हो चुका होगा। यदि पल्प तैयार नहीं हुआ है तो एक बार फिर से मिक्सर घुमा दे और पल्प तैयार कर ले। अब बचा हुआ दूध और बर्फ के टुकड़े डाले और मिक्सर को 2 मिनट के लिए घुमाए।
अब आपका पपीता शेक तैयार हो चुका है पपीता शेक सर्व करने के लिए. इसे Beautiful Glass में डाले और कटे हुआ पिस्ता, काजू, बादाम डालकर सजाए और फटाफट बच्चों को और परिवार के सदस्यों में सर्व करें।
