Benefits of Drinking Bitter Gourd Juice
Benefits of Bitter Gourd Juice:- Bitter Gourd (करेले या करेले) में कैलोरी कम होती है। 100 ग्राम करेला लगभग 19 कैलोरी ऊर्जा देता है। 100 ग्राम करेले में लगभग 3.5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 2.4 ग्राम फाइबर मौजूद होता है। करेले का स्वाद बहुत कड़वा होता है,और यह अधिक गुणकारी होता है. साथ ही इसे पीने से कई बीमारियां नहीं होतीं है। यह इंसुलिन को ऐक्टिव करता है जो शरीर में शुगर फैट का रूप नहीं ले पाती है।
करेला विटामिन ए और विटामिन सी से भरपूर होता है। करेले में पोटैशियम, फोलेट, जिंक और आयरन जैसे मिनरल्स भी मौजूद होते हैं। करेला का उपयोग दवाईयों को तैयार करने में किया जाता है।
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करेले जूस के लाभ (Benefits of Bitter Gourd Juice):-
करेले का जूस कान के दर्द से राहत दिलाता है। इसके रस की 4-4 बूंद कान में डालने से कान का दर्द ठीक हो जाता है। करेले का जूस रोजाना पीने से पाचन क्रिया दुरुस्त रहती है जिससे भूख बढ़ती है।
करेले से कैटेचिन, गैलिक एसिड, एपिकेटचिन और क्लोरोजेनिक एसिड जैसे एंटीऑक्सीडेंट प्राप्त होते हैं, जो हमें कई बीमारियों से मुक्त रखने में मदद करते हैं। पथरी में दो करेले का रस पीने चाहिए, इससे पथरी गलकर धीरे-धीरे बाहर आ जाती है।
करेले में ऐंटी-माइक्रोबियल और ऐंटी-बैक्टीरियल होता हैं और यह खून को साफ करता हैं। करेले का सेवन करने बढ़ती उम्र की रफ्तार को धीमा कर सकता है। करेले का जूस आंखों के लिए भी फायदेमंद होता है। बीटा-कैरोटिन, जो आंखों की बीमारियों को दूर करता है।
करेले जूस के नुकसान (Harm of Bitter Gourd Juice):-
अगर कोई गर्भवती महिलाओं बहुत ज्यादा करेला खाती है, तो शिशु-जन्म का कारक बन सकता है।